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Meilleur service de streaming musical pour les restaurants

La musique dans les restaurants

Pour les restaurateurs qui prennent au sérieux leur musique de marque, avec des idées et des conseils de notre équipe musicale sur les playlists, les calendriers et la lecture de la salle. Service !

Posted on 21 février 2024

Imaginez que vous ouvriez le menu d'un endroit où vous n'êtes jamais allé. Il y a les plats favoris, la carte avec exactement ce à quoi vous vous attendez. Il y a peut-être un menu dégustation, qui promet une expérience personnalisée pour mettre en valeur les nouvelles idées les plus savoureuses.

Dans les deux cas, il s'agit d'une véritable conception. Les clients veulent se sentir pris en charge. Ils veulent sentir que l'expérience qu'ils vont vivre est un voyage, et non une étape. Elle sera mémorable, riche, peut-être même surprenante. Elle en vaudra la peine.

Le choix d'une bonne musique dans un restaurant est étonnamment similaire à une expérience gastronomique exceptionnelle. Il se peut que vous ne sachiez pas ce qui vous attend, mais il vous suffit de faire confiance, d'accompagner les rebondissements, de défier, de confirmer et d'élaborer l'expérience de quelqu'un.

En d'autres termes, vous devez accorder autant d'attention à ce qui sort de vos enceintes qu'à ce qui sort de votre cuisine.

À quoi ressemble la musique pour les restaurants ?

Pour les restaurants en particulier, vous aurez besoin d'options pour les heures de pointe et les heures creuses, d'un peu de nostalgie vintage, de jazz classique et peut-être de sons spécifiques à un lieu si vous présentez des plats provenant de différents coins du monde.

Vous aurez besoin de suffisamment de musique pour que personne ne s'ennuie, avec suffisamment de contrôle et de surveillance pour que cela corresponde à votre marque. Et tout cela doit être légal.

La bonne nouvelle ? Nous choisissons la meilleure musique pour les différentes entreprises. Nous veillons à ce que tout soit sélectionné, équilibré et adapté. Vous trouverez ici l'intégralité de la présentationsi vous souhaitez accéder directement aux ventes et aux statistiques.

Lorsque vous accédez à votre compte, vous disposez de 53 playlists prêtes à l'emploi pour les restaurants, toutes sélectionnées et affinées à l'aide de notre sauce secrète. Elles sont personnalisables, ce qui vous permet de prendre le contrôle et d'ajouter quelque chose de spécifique quand vous le souhaitez.

Mais par où commencer ?

Avant d'appuyer sur le bouton "play", l'équipe musicale de Soundtrack a dressé une liste de points à vérifier pour s'assurer que votre conception musicale est aussi solide que le reste de l'expérience.

Conseils de l'équipe musicale de la bande originale

1 : Prenez en compte tous les ingrédients

Tout d'abord, la musique doit correspondre au concept de votre restaurant. Ce n'est pas aussi simple que de s'assurer que la cuisine française n'est pas accompagnée de mariachi mexicain - il y a souvent beaucoup de nuances à faire. Et n'oubliez pas que vos clients devront écouter ce que vous jouez pendant au moins la durée de leur repas.

Alf Tumble Borgman, conservateur et superviseur de la musique pour les entreprises à Soundtrack : "Un client arrive dans votre restaurant avec certaines attentes. Un bar à huîtres dans la campagne écossaise aura une atmosphère différente et devrait avoir un son différent de celui d'un bar à huîtres à Londres, par exemple

Play music that fits your brand, rather than your personal or your customers’ taste. Be consistent.
Alf Tumble Borgman, Curator and Music Supervisor

"Votre marque est-elle sophistiquée et avant-gardiste ?" demande Jenny Seth, qui est superviseur musical chez Soundtrack depuis six ans. "Dans ce cas, optez pour une musique moderne et élégante

Une playlist de la bande originale comme Dîner de fin de soirée ou Salon élégant peut fonctionner ici, en servant de la nouvelle musique de bon goût qui a encore de l'énergie.

Is the brand more straightforward and traditional? Then your music should sound just like that. The music should fit the place, just like your interior, your staff, your lighting, your marketing communication, your logo, your menu.
Jenny Seth, Music Supervisor at Soundtrack

Hits des années 80 ou Feelgood Oldies les playlists des restaurants sont toujours très appréciées, et dans votre compte, nous mettons en évidence les playlists les plus populaires chaque jour.

2 : Servez-les pendant qu'ils sont chauds

Évitez de répéter les mêmes titres. Vos invités n'entendront peut-être pas un titre qui revient plus tard dans la soirée, mais votre personnel, lui, l'entendra. La nouveauté favorise la motivation et le moral.

Pour commencer et voir comment Soundtrack facilite les choses, essayez de créer votre première station. Il vous demandera des mots-clés pour commencer, et vous aurez une playlist de 600 titres prête à l'emploi immédiatement. Vous pouvez continuer à ajouter des mots-clés pour créer toutes sortes de combinaisons, selon ce qui vous convient le mieux.

3 : Faites confiance au service

C'est facile à dire, nous le savons. Mais c'est notre premier conseil : faites confiance à votre service musical pour qu'il fasse son travail, et qu'il le fasse bien.

Tous les titres disponibles et la façon dont ils ont été catégorisés, tout cela provient d'une combinaison de notre IA et de nos experts en musique. Ils font le travail manuel pour s'assurer que ce qui se retrouve sur votre playlist est pertinent, approprié et optimisé pour les espaces professionnels.

En coulisses, beaucoup de choses entrent en jeu lorsque nous décidons de ce que nous mettons dans nos mixes. Par exemple, trop de musique populaire dans les charts rebute en fait vos clients, par rapport à la diffusion de titres moins connus. Dans certains cas, la baisse des ventes peut atteindre 9 %.

"Nous suivons les playlists, les tastemakers, les palmarès et les artistes, en consommant l'actualité musicale et en nous tenant au courant du discours sur la musique pop", explique Jenny. "Nous discutons et redéfinissons constamment les genres, les sons et d'autres concepts musicaux au sein de l'équipe musicale

Comme l'ajoute Magnus Rydén, responsable de la musique chez Soundtrack, "mettez votre marque en avant et supprimez vos propres goûts musicaux." Nous n'aurions pu mieux dire.

Vous êtes prêt à commencer ?

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